今年もポポーの日々♪

今年もポポーの収穫が始まりましたよ。
毎年、この時期はポポーの話題を忘れてはいけませんね。（笑）

我が家には成木が3本あります。
品種の違いからか、果実の収穫のタイミングが違っています。
ポポーは樹上完熟し、熟したものから自然に落下します。
収穫といっても、落ちたものを拾い集めるだけなんですけどね。
それが出勤前の仕事です。
今のところ、一番早い品種の株が果実を落とし始めていて、
10月の中旬ぐらいまで、収穫できます。

さて、ポポーの果実は市場に出回りません。
理由は果実が日持ちしないからでしょう。
自然落下後も、どんどん果実が追熟していきます。
賞味期限は4～5日ぐらいでしょうか！？
生産者が収穫した後に、スーパーの店頭に並ぶ頃には、
もう売り物にならない状態になっているのでしょうね。
なので、市場に流通させるには、生産者の直販しかなさそうです。
そうすると、ポポーを味わうには自宅で育てるのが一番ということになります。

大きいもので250g前後あります。
これは230ｇでした。

中央に包丁を入れて割ったところです。
中に種が並んでいます。
ちょうど柿の種に似た感じです。

果肉をスプーンですくって味わいます。

甘ーい！
今年のデキも上々のようです。
完熟バナナ、あるいは酸味の無いマンゴーのような味で、
食感はクリーミー、舌の上で溶けちゃいます。

これからしばらくは、毎日、味わえそうです。（＾＾）