こんばんは。
私のおいしそうに見えない料理シリーズ第2段

シリーズ化する気もないしほんとはおいしそうなご飯が作りたいんだけど


結果、そうなっちゃうのである

本日の夕飯も、with11月号より抜粋
まずは、P284の『青菜のオイル蒸し』
野菜いっぱい取りたいからね
見本はこんな感じ。
(ちょっと写り悪い
)
そして、私の作品はこちら
見本と違うとこは、じゃこではなくしらすにしたこと。
だって、、、しらすのが安かった
そしてメイン。
P286の『牛肉のバターじょうゆ 青じそのせ』
まず違うとこは、本来は青じそを最後にまぶすだけだったのに
一緒に炒めてしまったこと
んでもって、100g77円の牛肉
なこと。
安すぎでしょ
案の定、ちょっと硬かった
牛肉なんて普段全く買わないもん。
でも安いから飛びついてみたわけよ。
またしばらく買わないけど、
次はもうちょい良い肉にしよう。
(注:普段の豚・鳥は普通の値段のお肉買ってるよ
)
さて、次は何作ろう





