お茶の世界の扉を開く 日本茶ナビゲーターの
Tomokoです
日本茶の商品開発に関わっている
おくりもののブランド「余白」
その茶葉を使用したかき氷が
溝の口のLen cafeで
7/1からスタートしています✨
かき氷は全部で4種類🍧
Len かき氷menu.
"小泉農園さんのわがまま苺みるく"
"松屋梨園さんの杏みるく"
"川崎産フレッシュミントのかき氷
SeN.チョコモカソース掛け"
"余白 玉露氷
みよしのぜんざい餡添え"
地元川崎の素材を取り入れた
オリジナル＆手作りのシロップ✨
※余白の玉露は京都府宇治田原産ですが
「みよしの」は溝の口の人気和菓子店で
餡子が絶品なのです☺️
全て、余白やLen のスイーツを担当されている
パティシエさんによるレシピです。
こちら↓が玉露氷
今すぐ食べに行きたいです❣️
全種類制覇したくなります😆
(何を隠そう大のかき氷好き✨)
そして氷で冷えた身体には温かいお茶も🍵
特にほうじ茶は血流をよくすると言われる
ピラジンという成分が含まれているので
おすすめです。
6月22日からはお食事も
新メニューに変わっていて
(ローストビーフ美味でした✨写真撮り忘れ💦)
さらにかき氷🍧
7月中旬からは日本茶メニューも増え
次行くのが楽しみです！
詳しくはLenのInstagramを
ご覧くださいね✨
4月のOpen時のレポートはこちら
6月のレポートはこちら
LenのInstagramはこちら
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