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「まだ他人へお茶を出すことはないですが、お客様が来ても美味しいお茶を出すことができると思います」
「家族に美味しいお茶をいれることができました」
「小さい子がいてなかなか外出できないので、オンラインレッスンはとてもありがたいです!」
「美味しい紅茶がいれられるようになりました。早く日本に帰って、日本茶飲みたいです」
「楽においしいお茶を立てられることや器もカフェ・オ・レボウルなどでよいとわかりました」
「自宅で抹茶を点てる時に非常に参考になりました」
「楽しく参加させてもらいました。 抹茶の点て方に加えて、お茶の歴史などのクイズも学びになって良かったです。ありがとうございました」
初めてご参加される方の多い基礎レッスンは、特にわかりやすさ、質問しやすさを心がけております
「こんなこと聞いていいのかしら・・・」と遠慮せず、日頃のお茶についての疑問もぜひご質問ください
★応用(茶葉付き)レッスンのご感想★
「いつも分かりやすく丁寧に、且つユーモアもあり楽しくレッスン受けさせて頂いてます。茶葉付きのレッスンは、自分では選べないようなものなのでお茶の幅が広がりありがたいです。これからもオンラインレッスンを続けていってほしいです」
実は日本全国津々浦々の茶葉付きレッスンは、オンラインレッスンを始める前の構想の中にはありましたが、あるリピーター様からのご要望で背中を押されスタート
対面レッスンでは、その茶葉はその場限り味わって終了ということが多いのですが、茶商さんから届いた茶葉をパッケージのまま生徒さんにお送りし、ご自宅で開封・使用していただきます→レッスン後もたっぷり使っていただける量です。
茶葉のクォリティはもちろん(講師が事前に飲みお勧めできるものだけを採用)、生徒様目線で参加しやすい価格設定となる価格帯のもの、を厳選しております。
※実は個人ではなかなか手に入らない抹茶も特別に調達したりしておりました
★親子レッスンのご感想★
「レッスンの後もずっと子どもが抹茶を点ててくれて、家族でお茶タイムを楽しんでいます。抹茶1缶使い切ったので(!)買いに行きます♪」
(Facebookでもお写真も♪ありがとうございます)
「レッスン後からはいつもお茶を点ててくれます。それを見た1歳の下の子が先日アンパンマンにお茶を点てるキャラクターが出てきたのを見て、あれ!とお姉ちゃんが使っていた茶筅を指さしシャカシャカのマネをしていてびっくりしました。これからも家族でお茶を楽しみます♪」
(Instagramの投稿多数♪ありがとうございます!)
「鬼滅イメージの茶筅が気に入り、娘がお茶を点てる担当です♪」
(Instagram投稿も♪ありがとうございます)
「素敵なレッスンありがとうございました。子供たち、久しぶりにお茶を点てることができ、とても楽しんでました♪」
(茶道経験者の姉妹ちゃんステキでした♪お茶クイズも頑張っていました)
お子様のシャカシャカ点てる姿、可愛くて癒されます
その後もお家でご家族で楽しんでいただけて、嬉しいです
※長期休暇は親子レッスン・お子様向けレッスンを企画しておりますが、それ以外でも通年リクエストいただけましたら開催可能ですので、お問い合わせください。
★カナダ人の方より2回のレッスンのご感想(カナダでのオンラインショップ開設サポート)★
「今までの疑問について詳しく説明していただき、感激しております!大変勉強になりました。学んだことをオンラインショップの説明にも反映しました!」
「細かな内容まで丁寧に説明してくださり、今日もたくさん学びました。
お茶に合うお菓子の解説も、ちょうどフードペアリングの勉強をしたいと考えていたところだったので、ぴったりのタイミングでした!
日本茶の輪を広げられるよう、頑張っていきます」
カナダでも日本茶が人気だそうです。
ステキなサイトを2月15日にオープンされていますのでご覧ください。
英語でどのような表現をするのか、こちらのサイトは大変勉強になります。
★講師使用機器について★
「通信状況は一瞬途切れただけであとは大丈夫でした。手元カメラがとても見やすかったです」
手元カメラとPCのカメラを使い分けております
オンラインレッスンでは事前にレジュメをPDFでお送りし、PowerPointで作成した資料や写真もお見せしながらレッスンを進めています。
★以前からのレッスンリピーター様より★
「酒井先生に出会ってもうすぐ3年。いつも楽しく学ばせていただいています。コロナ禍でも毎日お茶を淹れて飲むことで心が安定し、酒井先生に出会ってお茶の美味しさと楽しさを知ることができて本当に良かったと感謝しております。いつか先生のアシスタントを務めることが私の夢です!」
本当に嬉しいご感想をありがとうございます。
これまで沢山のことを学んでこられ、日本茶の魅力を楽しんでいらっしゃいます。
対面レッスンが再開し、少し大きいイベントなどの際にはぜひアシスタントをお願いいたします
「月毎の茶葉付きレッスンは次のお茶はどんなお茶だろう、と毎回楽しみです。ワイングラスでの玉露レッスンは目からウロコでした!日本茶の歴史、茶産地ごとの歴史も知ることができ充実した時間となっています。次回も楽しみにしています」
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