お家のお茶をもっとおいしく!
横浜・川崎の日本茶講座 『和茶』です
最近はやりの「Cold Brew Tea」=「水出し茶」
緑茶でも紅茶でも、コーヒーでも、手軽においしく飲めると「水出し」が流行していますね
6月のmother's cafeでは、温かい煎茶を氷で冷やす「冷煎茶」をご紹介しましたが、
7月8日のmother's cafe鶴見西では「簡単!おいしい!水出し煎茶の作り方」をご紹介します。
暑い日はお湯を沸かしたりお湯を使うのもちょっと躊躇うわ。。なんて声がちらほら。
私もその一人です(暑がり)
でも水出しなら、涼しい顔でおいしいお茶ができるのです!
しかも、苦味が出にくいため、甘味やうま味が簡単に引き出せます
通常の「水出し煎茶」の作り方に加え「時短!お急ぎコース!水出し煎茶」もご紹介します!
こちら、今回初登場!となります
夏の急な来客に、この方法なら通常の水出し煎茶より短時間お急ぎコースで、ちゃんとおいしい水出し煎茶がお出しできるのです
もちろん講座では「水出し煎茶」に向く煎茶はどんなものが良いか、もお伝えします。
夏の来客に、お家でのリフレッシュに、水出し煎茶を作ってみませんか?
講座では、その日からお家でもいれられるように、講師のデモンストレーションの後は参加者の方々の実習タイム。
そして、作った水出し煎茶と和菓子でティータイム。
質問などもお気軽に♪
キッズスペースもありますので、お子様連れも安心です
どうぞお気軽に、ご参加ください
★日時★
7月8日(金) 11:00~11:50
「簡単!おいしい!水出し煎茶」
mother's cafe 鶴見西
http://www.house.jp/value/shop/detail/index.php?division=002
★参加費★
800円 (500円+材料費300円) お菓子付き
★持ち物★
筆記用具(メモを取りたい方は)
★定員★
6名 ←満席(キャンセル待ち受付可能)
★申し込み方法★
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