横浜・川崎の日本茶講座 『和茶』です
2月12日の「抹茶テイスティングワークショップ」には、mother's cafeの人気講師の方々がいらっしゃいました♪
お忙しいお二人なのに、奇跡的にご都合が合って。
練りきり、アートクレイシルバー、その他手仕事系講座を担当されている講師のMさん
(ブログはこちら→★★★ )
アロマ講師のパンダ3号さん
(ブログはこちら→☆☆☆ )
お二人の講座はとっても楽しくて、私もよく参加させていただいています(時には娘と一緒に)♪
練りきり講師のMさんは、茶道部だったそうで、抹茶も和菓子も大好き。
好きすぎて、練りきりを手作りしてしまうくらい→今やMさんの練りきり講座は引っ張りだこ
アロマ講師のパンダ3号さんは、いろんな精油を嗅ぎ分けるスペシャリストで、さすがの嗅覚!
お二人からは、各抹茶(4種類)への期待通りの、素敵なコメントをたくさんいただきました
我が子の成績表を見るような、そんな気持ちになります。
さてさて、お二人の選んだ抹茶は…
またしても、2月5日午前・午後の部で全員の方がお選びになった抹茶と同じものでした!!!
もうこうなったら、参加者様と私だけの秘密にしちゃいます。むふふ。
センスあるお二人の抹茶アートはこちら。
個性あふれる素敵な作品です♡
そして、両日ともに「これ苦い…」とあまり評価されなかった抹茶が1つありましたが・・・
なんと、あの「裏ワザ」で点てたら、全然苦味を感じないどころか甘味旨味が現れましたっ
(テイスティングは条件を同じにするため、茶道にならった通常の点て方にしております)
想像以上にすごいです「裏ワザ」!
そんな「裏ワザ」、今月も無料イベントで体験いただけますよ。
2月27日(土)藤沢ママイベント
詳細はこちら→★★★
抹茶については初心者であっても、楽しめる「抹茶テイスティングワークショップ」。
今回ご参加下さった方からも、ご都合が合わなかった方からも、次回開催を希望される声も多数ありましたので、春になりましたらまた違う抹茶で開催できたらと考えております。
オマケ。
今回ご参加下さった方々からプレゼントをいただきました。
可愛い練りきりといちご大福。と~~~ってもおいしかったです!!!
バレンタインのチョコがけハート石鹸♪
娘がとっても気に入ってます!!!
ご参加くださり、ありがとうございました!!
抹茶以外のお話しもたくさんできて、楽しいひとときを過ごすことができました♪
今回お子様のお風邪で来られなかったK様、またの機会にぜひぜひご参加くださいね
横浜・川崎の日本茶講座 『和茶』
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