横浜・川崎の日本茶講座 『和茶』です。


明けましておめでとうございます鏡餅

今年もよろしくお願いいたします。


皆様はどんなお正月をお過ごしになりましたか?


私は昨日、帰省先(香川県)から戻ってきました。

瀬戸内海は穏やかで、のんびり。リフレッシュ♪





こちらの写真、ちょっとわかりにくいですが、干潮時だけ島と島が繋がる有名な場所です。

テレビにもよく出ています。


そして、うどん県だけに、やっぱりうどんはおいしいですラブラブ





写真のうどんは冬のおすすめメニューの、「瀬戸内鯛の柚香うどん」。

澄んだお出汁、温かいうどんの上に、さっと火を通した鯛、柚子、水菜、しめじ、ネギが。


こういう変わり種のうどんもたくさんあるのです(セルフのお店にはあまりないかも)。

次の帰省が今から楽しみでなりませんニコニコ


香川県はうどんだけじゃありません目

オリーブも和三盆も有名ですよ!(他にも、醤油や素麺も)


今回は、日本茶講座用に、香川県の特産、和三盆の干菓子や、オリーブのお菓子などを買い込んで来ましたにひひ


お正月の干菓子。とってもかわいいですラブラブ!

讃岐和三盆の老舗のだから、味は保証付き♪


こちらは早速、1月9日の藤沢のイベントの「おうちで抹茶」講座でお出しする予定です。

(いつもと変わらず、メインの和菓子は「よねまんじゅう」ですが。)




他にも、様々な種類の干菓子がずら~~~りと揃っていて、かなり迷いました。


お味が気になる方は、ぜひ、日本茶講座にいらしてくださいね音譜

お待ちしております。

1月のスケジュールはこちらです。


お正月ということもあり、「抹茶」講座を2つ、予定しております。


どちらも、ご予約受付中です!



★ 1月9日(土) 10:00~13:00


湘南藤沢ママイベント~ママもbabyもkidsもsmile winter~ 

「かんたん!おうちで抹茶」 (参加費 無料!)


場所: ノブレス湘南藤沢マンションギャラリー(JR・江ノ電 藤沢駅より徒歩5分)

地図: http://fujisawa-menshin.jp/map.html


詳細はこちら→★★★




★ 1月22日(金) 11:00~11:50

「だれでも手軽においしい抹茶♪」


mother's cafe 鶴見西

http://www.house.jp/value/shop/detail/index.php?division=002


参加費: 800円 (500円+材料費300円)


詳細はこちら→☆☆☆