ごまミルクティー。

昨日の夜、主人がたい焼きを買って帰ってきてくれました。。。

たい焼き久しぶりです♪

『鳴門鯛焼本舗』というお店で、普通の型とは違って１つずつの型で焼かれているそうです。

お味はあんこと鳴門金時の２種類。

生地が薄くカリっとしていて中のあんこもた～っぷり。

甘すぎずやさしいお味のあんこでした。

今まで食べたたい焼きの中で一番美味しいカモ。

１日経ってしまいましたが、オーブントースターで焼いたらカリっと復活しました！

そんなたい焼きに合わせた本日の紅茶は、ごまミルクティー。

和菓子なのでごまが合うかな～と思って作ってみました。

【レシピ】

① ポットにティースプーン１杯の茶葉（アッサムを使いました）とティースプーン１杯のすりごまを入れ、お湯（カップ半分くらいの量）を注ぎ３分蒸らす。

② 温めた牛乳（カップ半分くらいの量）をポットに加え、さらに２分程蒸らす。

③ カップに注ぎ、ハチミツを少し加える。

ごまの香ばしいお味とアッサムとハチミツのやさしい甘みでとっても美味しく仕上がりました♪

あんこと鳴門金時とも相性がとっても良かったです！！

寒い季節にピッタリの美味しいティータイムとなりました。主人に感謝☆