15日のプチカフェで新しくメニューに入れる予定のミルクティーを試作しています。
二種類の牛乳を用意して
作って飲みくらべてみました。
完成。
茶葉、茶葉の量、お湯の量、蒸らし時間は同じ。ちがうのは牛乳の種類。
向かって左が高温殺菌、右が低温殺菌。
見た目はまったく同じ。
香りも同じかんじ。
でも味はちがいました‼
しかし…うすうすお気づきかもしれませんが、両方うすい。
お茶の感じがあまりしない(;_;)
牛乳が強いんだけどさらっとしてる牛乳だから牛乳すらうすい。
飲めなくはないけれど。
とにかくうすい。
気を取り直して
分量を変えてもう一度挑戦‼
…やっぱりうすい(;_;)
日を変えてまた挑戦してみます‼
果たしてえりはカベをこえることができるのか⁉（笑）
