全国のビネガラーさん、魔女ビネガー®︎してますでしょうか。
毎日飲む、というのは魔女ビネガー®︎の活用法としては一番シンプルでわかりやすい取り入れ方ですが、お酢ですのでもちろん料理にも活用できます
ここで突然ですが、「魔女ビネガー®︎3秒クッキングー
」
今日は自家製ポン酢を作ります
【材料】
魔女ビネガー®︎No.1、醤油、レモン果汁
【作り方】
①材料を混ぜる
以上!
それぞれの分量ですが、とりあえず魔女ビネガー®︎と醤油は1対1を目安に、レモン果汁はその1/3くらいで十分です。
少し舐めてみて、好みの味に調整してみてください
レモン果汁は市販のもので良いです。もちろん生のレモンがあれば絞って入れていただいてもOK。
レモン果汁はなくても良いのですが、あると爽やかさがプラスされて味にも深みが出ます
これはもう、使う直前に混ぜていただければ大丈夫。
これはお酢ではなくて魔女ビネガー®︎だからこそ、可能なんですよね
ちなみにレモン果汁は、河合果樹園さんのものを愛用しています。
とっても美味しいんです
とりあえずベーシックを押さえておけば、自宅で「自家製ポン酢」が作り放題
市販品ももちろん手軽で美味しいですが、手作りもすごくいいですよ
しかも凝った材料や調味料は一切なし、手間も時間もかかりません。
「魔女ビネガー®︎」は魔女ビネガー公式サイトに登録しているアドバイザーからお伝えしたものだけです。
→レッスンはリクエスト開催となっております。
土日祝の10時開始、14時開始のいずれか、別日をご希望の方はお問い合わせください。
入門編のベーシック(4種)・・・40分で4,400円
きっちりアドバンス(13種)・・・90分で14,300円
→現在オンラインレッスンでのリクエスト開催です。自宅にいながら手軽に受講いただけます。
レッスン開催日のお問い合わせや開催希望はコチラまでお気軽に(メールの件名は魔女ビネガーレッスン希望としてください。2日位以内に返信がない場合は迷惑メールBOXを確認の上お手数ですがご再送ください)
ん?魔女ビネガーってなに?
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