先日、ちょっとコーヒーの気分でないな、という時に喫茶店でポットの紅茶を注文。
出てきたのはガラス製のポットで茶漉しがセットされているタイプ。
やや嫌な予感。
そして差し出された砂時計を見て、さらに嫌な予感・・・
落ち切るまで待ってと言われたので、律儀に待ちましたが、出来上がった紅茶は苦くて濃くて、残念な味になってました
こんな時は、「あぁ、美味しい紅茶飲みたい」となってしまいます。
今飲んでいるのに
帰宅して飲み直すよねー
外で500円出すのであれば、ちょっといい茶葉を買って自宅で飲んだほうが、美味しいですし、好みの味に淹れられますし、何より量がたくさん飲めます
美味しい茶菓子があるとき、食後まったりしたいとき、紅茶は本当にいいです
ティーバッグでもおいしい淹れ方を知っておくと、これまでの紅茶のワンランクアップを目指せますただ、ティーバッグは誰が淹れても美味しく、うまく淹れられるようになっている優秀なアイテムではあるので、さらにほんの少しのことを気をつけるとさらに美味しくなるのです。
皆さんも自宅で紅茶ライフ、楽しんでください
こんな私がゆるい紅茶教室開いております。
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