タルトレット・オ・ノワ

最近、なかなか行けなかったケーキ教室にやっと行けました

今回は、パート・プリゼ生地の勉強です　生地の中に、アパレイユを流しいれナッツ、松の実

かぼちゃの種を全体に散らして焼きました

この生地は、キッシュを作るときにも使えるので、ホームパーティーなど開いた時には役に立ちそう

早くケーキの先生にもなれるように、そして紅茶にあう素敵なSweetｓも作れるように

頑張りたいと思います