またまた、ケーキ教室に行ってきました
早く上達したいので、時間があるときにはどんどん通っていきたいと思います
やわらかくて、ふわっとした特長のシフォンケーキ
初心者には作りやすい生地ですね
アールグレイの茶葉が生地に入っていて、香りが素敵
メレンゲのたてかた、切り混ぜ方をしっかりと見極めれば、ふわっと膨らみます
ミルクのコンフィチュールも作りました
コンデンスミルクにように甘くて美味しい
ケーキ作り楽しいですね
はまってきました
パンもケーキもプロのように作れるようになりたいな