グラハムパン

今日は、グラハムパンを作りました

私の大好きなパンの一つです。

生地の中には、レーズンとくるみが入っていて

とーっても美味しいのです。

コルプ型という、発酵用のかごを使って

半球形に焼き上げたパンです

夢を追いかけて、一年たったけど

気持ちは高まるばかり

パンを作っている時間、教えている時間、

紅茶を飲んでいる時間、紅茶の勉強をしている時間

全てが、私にとって楽しい時間です。

好きなことに出会えて、夢を追いかけられることが

とても幸せ

人生は一度きり。素敵な人生を送りたいと思います