パンの勉強会

今日は、朝から活動的な一日でした。

まず、パンの勉強会に行ってきました。

○メロンパン

○あんぱん

○ブリオッシュ

○カンパーニュ

○スゥイート・ブラウン

○ノアレザン

上記、６個の勉強会でした。

まだまだ、勉強不足だなあって思いました・・。

レベルの高い、楽しい授業ができるように

努力しなきゃね

勉強会で出会った先生たちとお話するのも

いい刺激になります。

パンを、お家で一日に５種類も作ることもあるという

先生に会いました。

私も、負けずに頑張ろうと思いました