今日は大阪、森ノ宮駅近くの“ばん珈琲店”さん。
全てネルで抽出している本格派と謳われていて、ずっと気になっていたお店だ。
店内は撮影禁止。１時間以上の休憩はご遠慮してほしいとの張り紙。
個人的に待ってる間のワクワク感がたまらなかった。
ストレートコーヒー
ブラジル
650円
一口、飲んだあとのフレーバーに驚く。
チョコレート、いくつものフルーツのような香り。。。
期待どおりのまろやかさはもちろん、これぞコーヒーの楽しみ方だと主張している。
文句なしの本格コーヒーに久しぶりに感動した。
店内の家具や飾られてる骨董品も面白い。おすすめの店だ。
大阪市中央区 ばん珈琲店
https://s.tabelog.com/osaka/A2701/A270107/27037023/dtlmenu/?photo=1
味 : ★★★★★
接客 : ★★★★★
居心地 : ★★★★★
美観 : ★★★★★