たーしーです！
7月4日、私は32歳の誕生日をむかえましたー！
なんと！前日の3日にケーキの差し入れをいただきました！
当日もケーキなどたくさんのお祝い、ありがとうございました！！
※写真撮り忘れました（笑）
去年の今頃は、札幌で修業中でした（笑）
師匠とのツーショット
さてさて、6月末に札幌の師匠たちに会いにいってきてました。
今回の目的はズバリ…
どうやったらもっと売上が上がるか悩んでいたから。
そこで師匠であるマスターからこんなことを言われました。
たーしーはもっと欲を持たなきゃ。
欲はガソリンだよ。欲がなかったら人は動かないよ。
はっきり言って、最近の自分は
お店をオープンさせたことに満足した気になっていたのです！
自分で気づいていませんでしたが、言われてみたら確かにそうだったかも…
最近の自分はこんな感じでした
欲がない
行動挑戦しなくなる
売上が下がる
そこで、何のために安定した会社を辞めて、起業したのか今一度考えてみたのです。
自由な時間とお金が欲しかったから
お金持ちになりたかったから
毎月色々なところへ気前よく旅行に行きたいから
新幹線はいつもグリーン車に乗りたいから
たまには気前よく高級なホテルに泊まったり、ディナーをしたいから
などでしょうか？
正直、今まではベンツに乗りたいとか、いい車に乗りたいという欲はありませんでした。
なぜなら…
乗ったことなかったから！！
しかし、今回、マスター(私の師匠、尾形幸弘さん)は札幌駅までベンツで迎えに来てくださり、1日ベンツで色々なところを同行させていただき、
ベンツカッコいいなー
と思いました
札幌では、色々な方からケツを叩かれ、悔しくて情けなくて久々にめちゃくちゃ泣いてしまいました。
しかし、1年前に1度しか会ったことなかった方々からあんなにも応援されたことが心から嬉しかったです！！
6月だから
人通りが、少ないから
まだオープンして半年だから
最近の自分は言い訳のオンパレードでしたが、全部自分の責任です。
これからはもっと欲を持って、バリバリ働いて、
絶対に
ベンツに乗ります！！
札幌から帰ってきて約1週間。
かなり色々変えました。
ようやくニュースレターも発送できました！
お客さまに届いた初日からかなり反響があり、驚きです（笑）
これからも、本当の繁盛店になるまでお店を変え続けます！！
繁盛店には、タネも仕掛けもあるのです！！
最近口ぐせになってます（笑）
なんだか、大学時代のよさこいやっさんの総長やっていた頃のように最近の自分は熱いです（笑）
楽しくなってきたぞー！！
今日もハッピー
低温調理の肉刺し・まぐろ・サワーならうちしかない！！
居酒家しあわせの駅
唐津市木綿町1959 商工共済会館
0955-75-0131
駅構内全席禁煙です🚭
外に喫煙所あります。
営業時間 17時30分～24時
フードラストオーダー60分前
ドリンクラストオーダー30分前
定休日 日曜日
その他、不定休で休むことがあります。
7月の定休日
毎週日曜日の他、8、24日がお休みです。
ちなみに、14日日曜日は営業し、15日は休みます。九州花火大会の後はしあわせの駅へ！
気前よく！
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