ダイエットに良い食事が出来ていますか？
さて、お題にあるように、かつ丼とピザあなたならどっちが、美容と健康に良いって思いますか？
「え～～！！なんだかどっちも、油っぽくて美容や健康に程遠い感じがするんだけど・・・」
そうですよね。あなたのおっしゃる通り。
でも、選ぶとしたらどっちでしょうか？
「カツ丼かな？お肉は美容にも健康にもいいって聞いたことあるし。まさかピザはダメだよね～。」
そんなつぶやきが聞こえてきそうです。
多くの方がかつ丼を選ぶでしょうね。
しかしながら、正解は「ピザ」
なんで～～？？太りそう！って思いましたか？
まず、かつ丼は丼ものなので、ご飯の量が多いです。あとお肉はいいのですが、油で揚げているので
トランス脂肪酸が気になるところ。
どうしても油で揚げるとトランス脂肪酸が発生してこれが、細胞を傷つけたり老化の原因になったり、
美容にとっては好ましくないからです。
一方、ピザはどうでしょうか？
ピザにはチーズ、トマト、魚介類、オリーブオイルなどがふんだんに使われていますよね。
そうなんです。
美容に良いと言われている地中海料理なんすね。
あなたはピザは太る！という概念でいつも避けていませんか？
ピザを選ぶときは、具をチェックしましょう。トマトや魚介類、野菜がたっぷりのものを選ぶと
良いですよ。
あと、生地は薄いめ、と厚めがありますね。
薄めがオススメです。
生地は炭水化物ですので。太りやすい要素がありますから・・・
そしてピザをオススメする材料のひとつに「オリーブオイル」があります。
あなたは「オリーブオイル」を日常的に摂っていますか？
「オイル」って太るんじゃないの？って疑問もあるかと思います。
「オリーブオイル」は一日スプーンに２杯を摂取するとダイエット＆アンチエイジングに効果的って
言われているのですよ。
美容好きなあなたならすでにご存知かもしれませんね。
ミスユニバースの公式栄養コンサルタントで有名なエリカ・アンギャルさんも強くお勧めしています
よね。
「オリーブオイルが美容や健康に効果的なのはわかったけれど、どういう風に効果的なのか？
教えて欲しいわ。」
はい！ではオリーブオイルにはどんな働きがあるのでしょうか？
一緒にみていきましょう。
◎ 血液中の悪玉コレステロールを減らしてくれる
◎ 中性脂肪を減らしてくれる
◎ 抗酸化物質を多く含んでいるから老化防止になる
◎ 体脂肪の蓄積をしずらくする
◎ カラダの粘膜を保護してくれる
◎ 胆のうを刺激して消化器系を活性化させてくれるから便秘改善に良い
ねっ！いいことづくめですよね。
以前に読んだ管理栄養士の伊達先生の著書にこんなことが書いてありました。
「ピザを食べる時に上からオリーブオイルをかけましょう。それが太らない秘訣！」って。
文章はそのままではありませんが、伊達先生もオリーブオイルを推奨している事がわかりますね。
ピザが好き！でも太るから諦めているって方に朗報ではないでしょうか？
でも、摂りすぎは太る可能性もあるので注意ですよ。
あなたもオリーブオイルを使って美味しく美容と健康にピザを頂きましょう。
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