こんばんは
Instagramにもアップしていましたが、先日 娘が勤務先で栗をいただいたと持って帰って来ました。
2週間前ぐらいにもいただいたのですが、帰って来るなり
コレで栗ご飯作って〜
と。
そろそろ、そういうのも作れるように一緒に作ろう
と誘い、一緒に栗の下処理をしました
水に浸けて浮いてくるものは除いたのですが、娘が渋皮を剥いた時に虫が
ごめんねと虫に謝りつつ、仕込み終了。
美味しい栗ご飯が出来上がりました
今回も、
栗ご飯しか考えてないから
と言うので少しだけ下処理をしてあとはお任せしました
前回からそんなに期間があいていなかったのでしっかり出来ました
来年もちゃんと覚えてくれてたら、また作ってもらおう
栗レシピをみていると、渋皮がついたままの状態で揚げると美味しいみたいです
食べてみたい
来年覚えてたら、作ってみようと思います
今日は午前中が雨で寒かったですが、昼頃からは晴れてぽかぽか 富山駅ではイベントをしていたようで賑わっていました
夕方にはまた寒くなったので、サロンでヒーターを出しました
空気の入れ替え中、玄関からカメムシが入って来たみたいで 何とか出て行ってくれないかと1時間ほど格闘飛ぶことはなかったので助かりましたが、床を歩くカメムシをホウキで玄関外へ誘導するのが恐ろしく大変でした
毛穴という毛穴が全開きになったような気分
来月の予定です