10月14日にハゼ掛けして雨で天気が悪かったので遅くなってしまったけど11月1日やっと脱穀完了しました
せき止めて水を流してくれない我田引水爺さんのせいで水が少なく、6月にまいた除草剤にムラができて稲も枯れたり
成長が遅くて大失敗したせいもあり､今年は収穫は鹿にやられた去年より6俵少なかった😅これは大変な反省材料です。
それでも、大地の恵みは嬉しい
昼は野良でおにぎりと缶チューハイ息子はcoke 後半もねじ巻いて頑張らないと(^^♪
息子と二人三脚での収穫 今年は言われなくてもやること考えて動いてる 流石、就職して成長したな これもうれしい収穫
脱穀で出た藁には雑草の種が混じってるので燃やして少しでも種を減らす抵抗
温泉でのんびり癒し下諏訪に再開オープンのAEON行ってジンギスカンとマグロのお刺身買って新米を頂きました
落ち穂と刈り残しの稲穂を集めた最後の脱穀の雑米です 勿論､めっちゃ美味しかった
天日と自然風でじっくり乾燥させることで、お米の水分が抜け「後熟」が進み、甘みや旨味（アミノ酸）が増えると言うハゼ掛けのお米 評判は良いです。
身体が動いてくれるうちは頑張ってお米作ろう
