近所の中華屋、川菜館で遅いランチ
麻辣湯(マーラータン)は、中国・四川省発祥の、花椒(ホアジャオ)の痺れる辛さ「麻」と唐辛子のヒリヒリする辛さ「辣」が特徴の薬膳スープ料理
最近、大好きなんです 花椒を混ぜながら食べるのがめちゃくちゃ美味しい

麺は春雨でヘルシー、野菜・肉・練り物などの具材が美味しい

汗かいて、最高の一杯

本場の味は知らないけど 本場の一杯だと思ってます