壊れる前に作った
ベーグル11回目の挑戦ですぅ。
成形～
2次発酵後
少しは上達してきただろうか
ではでは。。。ドキドキ
ケトリング：片面1分ずつ…
お湯に砂糖入れふつふつ。。。
入れますぅ1・・・2・・・3・・・4・・・5・・・
60・・・よしっ速くあげて湯きり～
んっ
しぼんで。。。シワっぽい
我家のポンコツオーブン予熱210℃温度上がってます。
↓
待つこと12分。↓
チン焼き上がり～だよぅ～ 11回目のベーグル。。。
プレーン・ベーグル
ブルベリー・ベーグル
ツルピカじゃないけどねぇ～
そんなにシワもなく。。。ホッ
前回はコレコレ～
♥ 全粒粉ベーグル作ったよぅ～☆
ではではオーブンが壊れるまでぇ～つづくぅ。