ずいずん遅くなりましたが…😅


門松新年明けまして
おめでとうございます門松


拙いブログではありますが
今年も宜しくお願い致します🙇



絵馬絵馬絵馬


昨年12月の中頃
母が肺炎になり
慌しい年末年始でした…。

私も年末内視鏡検査で
ポリープ切除…。
幸い 極小の良性のポリープでした

今年 長男は帰省してたけど
娘 次男家族は泊まりでは無く
元旦だけ集まる事になったお正月🎍

毎年大勢で迎える年明けですが
今年はゆっくりとした
年明けとなりました🎍


高齢になり病気になると
認知も進みます

今回の事でまた少し
出来る事が減りました…。

先の事を考え過ぎると
不安になります…

ショートスティも取り入れながら
無理しない介護にしようと
ケアマネさんとも相談してます…

前向きに…無理せず…
無理せず…😅
私も楽しみながら
頑張ろうと思います💪😅


年明け1月8日の誕生日🎂
主人恒例の誕生日ケーキ作り

今年は米粉のシフォンケーキ
私のリクエストで
生クリームと苺🍓
ローストしたアーモンドで飾り付

私もメレンゲだけお手伝い

デコが苦手な主人ですが

今回は上手く出来たようですOK


14cm型と小さいけど

当日 半分を2人で食べ
翌日は新年会の主人…
残った半分を
お昼と夜 ひとりでぺろり🤭
美味しかったです♪😋

美味しいケーキを
ありがとうございました😊


バースデーケーキバースデーケーキバースデーケーキ

 寒さ厳しくなりました🍂
お身体に気をつけて
どうぞご自愛ください

今年ものんびりマイペースですが
ご訪問頂けたら嬉しいです♪☺️


…それではバイバイ




*こんにちは*


寒い日が続いてたのに
昨日までと違って
暖かくなった今日…

午前中から18℃まで気温が上がった
nerori地方〜

この温度差で
体調を崩してしまいそうです
凝視


もみじもみじもみじ

米粉チーズパン


いつもは朝ごはんに
まるパンばかりなので
昨日は米粉チーズパンを
初めて焼いてみました〜チーズ

初めてで成形が上手くいかず
ラグビーボール型にしたかったのに
コッペパンのようになってしまった🤣

チーズをゴロゴロ入れて
クープの上に
追いチーズ〜🧀
ナチュラルチーズをのせて焼きました

今回は油類を入れないレシピ
(米油、太白胡麻油、バターなど)
レシピ通り作ってみましたが
発酵も膨らみもいい感じになって
美味しくできました爆笑👍

夕食は、ストックしてた
グリーンカレーペーストで
グリーンカレー🍛

今回の具材は

鶏肉、たけのこ、エリンギ

甘長とうがらし、ズッキーニ


水とココナッツミルクを入れ

ナンプラーで味付け

最後にバジルを10枚ちぎり入れ

出来上がり〜


今回のペーストは

自家製の韓国青唐辛子を

沢山入れて作ってました


唐辛子の辛さ加減で

辛さは変わりますが

今回は辛かった笑い泣き

辛いの大好きなので大満足の辛さキラキラ


ペーストを作り置きしてると

すぐ出来きて早くて便利👍


とっても美味しかったです♪爆笑


もみじもみじもみじ

今日は1番上の孫ちゃんが
溶連菌で保育園お休みしてるので
娘宅で孫守りですにっこり

溶連菌は喉の痛みと
たまにお腹を壊すようですが
熱も37,3℃までで
軽く済んだようです

今日は食欲も戻りました
晩御飯用に肉じゃがを作りました

温め直して

ちょーどいい感じになるとこで

置いてあります


あとは

ブロッコリーのサラダの作り置きと

帰って魚だけ焼くそうです🐟

上等上等〜

(これって香川の人だけの方言?

ですかねー?

それだけあれば大満足

みたいなニュアンスですが…爆笑)


もみじもみじもみじ


インフルも猛威を振るってるようです
新しい年まで1ヶ月をきりました…

元気で新年を迎えられるよう
体調管理に気をつけて
元気で新年を迎えたいですねニコニコ


…それではバイバイ




*おはよーございます*
今朝はnerori地方
凄い濃霧🌫️
家から見える山々が真っ白びっくり



連休、友達2人で滋賀に
バス旅行に行って来ました🚌

2018年以来7年ぶりの旅行

それまでは毎年、年いちで
行ってた旅行でしたが
コロナ化になって…
父の介護が始まり…
孫ができて忙しくなり…

その間にその友達も
病気になったり…

いろんな意味で
今までと違う現実に直面し
いろんな経験もし
いろんな事を真剣に考えた
7年でした…。

今はまた、母の介護が始まり
今回もどうしようか悩みました…。

予約を入れた後
母が急に歩行が難しくなり
今回は無理だと思ってました!
それが…
日毎に少しづつ良くなってきて
姉や主人も背中を押してくれて
行く事が出来ました。
ありがとうございますおねがい

もみじもみじもみじ

初日はお寺を3ヶ所

紅葉🍁が素晴らしかった🍁


百済寺🍁


金剛輪寺🍁


西明寺🍁

こちらの蓬莱庭は

国指定の苔の素晴らしい庭園です

国宝三重塔

どのお寺も本堂までの距離が

半端無く遠くて

この日ホテルに着いて

歩数を確認すると

バス移動にもかかわらず

13,000歩でした

石や苔や砂利道だったので

歩数以上に疲れました…泣き笑い


ホテルはメルキュール琵琶湖🏨

部屋が10階で琵琶湖側だったので

琵琶湖が一望できました

朝の琵琶湖

写メるとちょっと半減…悲しい

絶景でしたょ〜♪

琵琶湖は、初めてでしたが

広いですね〜照れ

(香川から見る岡山に似てる〜

瀬戸内海のような感じ〜)


翌日は教林坊へ🍁

こちらも苔と紅葉が
素晴らしいお庭でした🍁
こちらは人が多くて
人を避けて撮ると
こんな感じになってしまった爆笑
お昼は近江牛の焼肉〜
とっても美味しかったです♪

食べてる途中の写メで

失礼しました😓


最後は
近江八幡の方へ🚌
八幡堀を船で遊覧
(寒かった…)
長浜は街並みが綺麗で
歩くだけでも楽しめる感じです
お店も色々あるので
こちらでお土産をゲット♪
最後は竹林院🍁

こちらは机に映る紅葉🍁を撮る

というのが綺麗で皆さん

撮ってました…🍁

今回はどこも紅葉が綺麗で

とっても癒されました♪


一泊2日のバス旅🚌ダッシュ

バス旅は知らない人とも
仲良くなれる所もあり
いろんな刺激があって楽しい飛び出すハート

久しぶりでしたが
ホテルの夜もいっぱい
いっぱい楽しめた飛び出すハート
いっぱい話もできたので
凄く凄く有意義な時間でした爆笑チョキ

帰ってからの活力に繋がります!

いろんな事を
自分ひとりで悩んだ時期もあったけど
周りは手を貸してくれます

どんな事が起きても
"今できる事を楽しみながら
頑張る💪"

自分も我慢せず楽しむ事は
とっても大事だと思います
いつまで続くかわからない
介護なので…。


今回は長くなりましたが
お付き合いありがとうございました


今から自分の病院です

…それではバイバイ