neroriのブログ * 60代をどう過ごすか…
ずいずん遅くなりましたが…😅
新年明けましておめでとうございます
拙いブログではありますが
今年も宜しくお願い致します🙇
昨年12月の中頃
母が肺炎になり
慌しい年末年始でした…。
私も年末内視鏡検査で
ポリープ切除…。
幸い 極小の良性のポリープでした
今年 長男は帰省してたけど
娘 次男家族は泊まりでは無く
元旦だけ集まる事になったお正月🎍
毎年大勢で迎える年明けですが
今年はゆっくりとした
年明けとなりました🎍
高齢になり病気になると
認知も進みます
今回の事でまた少し
出来る事が減りました…。
先の事を考え過ぎると
不安になります…
ショートスティも取り入れながら
無理しない介護にしようと
ケアマネさんとも相談してます…
前向きに…無理せず…
無理せず…😅
私も楽しみながら
頑張ろうと思います💪😅
年明け1月8日の誕生日🎂
主人恒例の誕生日ケーキ作り
今年は米粉のシフォンケーキ
私のリクエストで
生クリームと苺🍓
ローストしたアーモンドで飾り付
私もメレンゲだけお手伝い
デコが苦手な主人ですが
今回は上手く出来たようです
14cm型と小さいけど
当日 半分を2人で食べ翌日は新年会の主人…
残った半分を
お昼と夜 ひとりでぺろり🤭
美味しかったです♪😋
美味しいケーキを
ありがとうございました😊
寒さ厳しくなりました🍂
お身体に気をつけて
どうぞご自愛ください
今年ものんびりマイペースですが
ご訪問頂けたら嬉しいです♪☺️
…それでは
*こんにちは*
寒い日が続いてたのに
昨日までと違って
暖かくなった今日…
午前中から18℃まで気温が上がった
nerori地方〜
この温度差で
体調を崩してしまいそうです
…
いつもは朝ごはんに
まるパンばかりなので
昨日は米粉チーズパンを
初めて焼いてみました〜
初めてで成形が上手くいかず
ラグビーボール型にしたかったのに
コッペパンのようになってしまった🤣
チーズをゴロゴロ入れて
クープの上に
追いチーズ〜🧀
ナチュラルチーズをのせて焼きました
今回は油類を入れないレシピ
(米油、太白胡麻油、バターなど)
レシピ通り作ってみましたが
発酵も膨らみもいい感じになって
美味しくできました
👍
夕食は、ストックしてた
グリーンカレーペーストで
グリーンカレー🍛
今回の具材は
鶏肉、たけのこ、エリンギ
甘長とうがらし、ズッキーニ
水とココナッツミルクを入れ
ナンプラーで味付け
最後にバジルを10枚ちぎり入れ
出来上がり〜
今回のペーストは
自家製の韓国青唐辛子を
沢山入れて作ってました
唐辛子の辛さ加減で
辛さは変わりますが
今回は辛かった〜
辛いの大好きなので大満足の辛さ
ペーストを作り置きしてると
すぐ出来きて早くて便利👍
とっても美味しかったです♪



今日は1番上の孫ちゃんが
溶連菌で保育園お休みしてるので
娘宅で孫守りです
溶連菌は喉の痛みと
たまにお腹を壊すようですが
熱も37,3℃までで
軽く済んだようです
今日は食欲も戻りました
晩御飯用に肉じゃがを作りました
温め直して
ちょーどいい感じになるとこで
置いてあります
あとは
ブロッコリーのサラダの作り置きと
帰って魚だけ焼くそうです🐟
上等上等〜
(これって香川の人だけの方言?
ですかねー?
それだけあれば大満足
みたいなニュアンスですが…
)
インフルも猛威を振るってるようです
新しい年まで1ヶ月をきりました…
元気で新年を迎えられるよう
体調管理に気をつけて
元気で新年を迎えたいですね
…それでは
*おはよーございます*
今朝はnerori地方
凄い濃霧🌫️
家から見える山々が真っ白
連休、友達2人で滋賀に
バス旅行に行って来ました🚌
2018年以来7年ぶりの旅行
それまでは毎年、年いちで
行ってた旅行でしたが
コロナ化になって…
父の介護が始まり…
孫ができて忙しくなり…
その間にその友達も
病気になったり…
いろんな意味で
今までと違う現実に直面し
いろんな経験もし
いろんな事を真剣に考えた
7年でした…。
今はまた、母の介護が始まり
今回もどうしようか悩みました…。
予約を入れた後
母が急に歩行が難しくなり
今回は無理だと思ってました!
それが…
日毎に少しづつ良くなってきて
姉や主人も背中を押してくれて
行く事が出来ました。
ありがとうございます
初日はお寺を3ヶ所
紅葉🍁が素晴らしかった🍁
百済寺🍁
金剛輪寺🍁
西明寺🍁
こちらの蓬莱庭は
国指定の苔の素晴らしい庭園です
国宝三重塔
どのお寺も本堂までの距離が
半端無く遠くて
この日ホテルに着いて
歩数を確認すると
バス移動にもかかわらず
13,000歩でした
石や苔や砂利道だったので
歩数以上に疲れました…
ホテルはメルキュール琵琶湖🏨
部屋が10階で琵琶湖側だったので
琵琶湖が一望できました
朝の琵琶湖
写メるとちょっと半減…
絶景でしたょ〜♪
琵琶湖は、初めてでしたが
広いですね〜
(香川から見る岡山に似てる〜
瀬戸内海のような感じ〜)
翌日は教林坊へ🍁
こちらも苔と紅葉が
素晴らしいお庭でした🍁
こちらは人が多くて
人を避けて撮ると
こんな感じになってしまった
お昼は近江牛の焼肉〜
とっても美味しかったです♪
近江八幡の方へ🚌
八幡堀を船で遊覧
長浜は街並みが綺麗で
歩くだけでも楽しめる感じです
お店も色々あるので
こちらでお土産をゲット♪
最後は竹林院🍁
こちらは机に映る紅葉🍁を撮る
というのが綺麗で皆さん
撮ってました…🍁
今回はどこも紅葉が綺麗で
とっても癒されました♪
一泊2日のバス旅🚌
バス旅は知らない人とも
仲良くなれる所もあり
いろんな刺激があって楽しい
久しぶりでしたが
ホテルの夜もいっぱい
いっぱい楽しめた
いっぱい話もできたので
帰ってからの活力に繋がります!
いろんな事を
自分ひとりで悩んだ時期もあったけど
周りは手を貸してくれます
どんな事が起きても
"今できる事を楽しみながら
頑張る💪"
自分も我慢せず楽しむ事は
とっても大事だと思います
いつまで続くかわからない
介護なので…。
今回は長くなりましたが
お付き合いありがとうございました
今から自分の病院です
…それでは

