こんにちは！
おりがみよしです＼(^o^)／
賞味期限切れの食材ばかり食べています。
なぜか？
引っ越すので、
ただ捨ててしまうのがもったいなくて、
掃除していて見つけた期限切れ食材を、
調理しちゃえ！
という
祭り
です。
先日のお昼ごはんで食べました。
期限切れ丼
です。
米は、昨年の秋に収穫された米で新しいですが、
米に混ぜた雑穀は、
2019年2月
おさかなハンバーグは、
2014年
ビーフシチューは、
2015年
と、
賞味期限切れのものばかりを、
ご飯にかけて食べました♪
けっこう美味しかったです。
ビーフシチューをカレーみたいに、
ご飯にかけて食べたのは初めてだと思います。
これまた、美味しかったです＼(^o^)／
期限切れ食材ばかり食べていると、
周囲の目がドン引きしているのが分かります。
賞味期限切れ食材の多くが廃棄されていると聞きます。
それを格安で販売するサービスって無いんですかね？
賞味期限切れ＝食べられない
というのが、
広まりすぎているならば、
そこを攻めて、安く美味しく食べられる道が、
あるような気がしてなりません。
ああ！人生は面白い‼️