✳︎カレーコロッケ
✳︎豚肉と水菜、しめじの炒め蒸し
✳︎もずくときゅうりの酢の物
✳︎冷やっこ
一昨日のカレー、少しだけ余っていて...茹でたじゃがいもをつぶして混ぜて、コロッケにしてみました(*^^*)
みきママさんを真似して、わが家はいつも揚げ焼きです◎
水菜の炒め蒸しは、ポン酢で食べます～！これ、水菜買ったらいつも作ってしまうほどお気に入り(o^^o)
✳︎豚肉を塩コショウで炒め、水菜のジクを投入。(あればしめじも)
✳︎30秒～1分くらい炒めたら、水菜の葉を投入。水＆酒を少し加えて、ふたをして蒸す。
✳︎水菜の葉がしんなりしてきたら出来上がり！
ということで、5分でできるしポン酢でさっぱり、水菜を大量に食べられます(*^o^*)
あとは、生もずくにはまっています◎今日は酢の物で✳︎
朝から洗濯機を3回まわして...
お昼、ランチに行きました～！
◇前菜
✳︎生ハムメロン
✳︎色々野菜の包み焼き
✳︎ウニソースとチーズのブルスケッタ
◇スープ
◇パスタ
◇デザート
✳︎トロピカルシャーベットのフルーツ添え
✳︎パンナコッタのフルーツ添え
一つ一つきちんと手作りで、
お、お、おいしかったぁぁ(ノ_＜)
最後のトロピカルシャーベット、酸味が効いててどストライクな味でした
お昼にお腹いっぱいになったままで、夜は殆ど食べられなかったけど
それに今日は満腹になったからか？お腹もかなり張ってしまって
張ってるところに力強い胎動も加わって苦しかった...(ｰ ｰ;)
張ってるところに力強い胎動も加わって苦しかった...(ｰ ｰ;)まぁ、なにはともあれ、美味しいランチに癒されました♡
身体一つのうちに、また美味しいお店見つけて行きたいな✳︎✳︎