煮る前

うまいから作り方おしえたげることにした。

写真見てください。

あとは
酒 醤油
甘いが旨いだと思うような、俺と気の合わない人は砂糖入れてもいいね。

鷹の爪ひとつ入れてもシマって良いね。


保存の基本は
脱水
加塩
加熱
強スパイス
だと俺は思う。
こうしておけば冷蔵でいたむまで平気。
いたむまで平気 って
あたりまえだわな。