変な関西人おすすめのラーメン
こんばんは、今日も仕事が楽しいHossyです
以前も書いたけど、ブログに食べ物ネタ載せるのって、
なんかネタがなくて困ってるみたいで、あまり載せないんだけど・・・
ネタがないのでまた載せちゃいます(笑)
なんか前回のレポ意外と好評だったしね^^
今回は、ラーメンとバイク(SRだけ)が大好きな変な関西人の友人情報で、
『らーめん 佳(よし)』に行ってきました
営業時間が11時から15時
この短い営業時間、期待できそうです
店内はカウンターの7席のみ
これまた期待度を膨らませてくれます
そしてメニュー
味は醤油ラーメンのみ
味噌ラーメンがないところが期待度MAX!
見るからに濃厚
チャーシューがバラ肉なのが自分的にはちょっと残念
脂身の少ないロースで、なおかつやわらかいチャーシューがボク的にはベスト
カツオの風味が漂う濃厚スープ
これがホントにチョー濃厚でとろみがあります
確かにウマい
ウマいんだけど・・・
やっぱりこの歳になると、コッテリ系は半分くらいで胃が拒否しはじめる
20代のころはコッテリも油も大好きだったんだけどね・・・^^;
やっぱ自分的には、あっさり塩味(もしくは醤油)ながら、コクと深みのあるスープで、
食べ終わったあと、「明日また食べたい!」って思えるラーメンこそが「本当にウマいラーメン」
って、なんか今回もまたラーメンにうるさいオッサンみたいになっちゃったな
でも濃厚なスープが好みの人は行く価値ありだと思います
ではまた


