ネットラジオの収録日♪
だからね、今回も作りましたよ。沢山の料理を\(^o^)/
奥から
小松菜と油揚げと蒟蒻の煮びたし(上品な味に仕上がりました)
大根の皮と人参のキンピラ(最近のお気に入り美味いっすよ。大根は棄てる所なし)
変わり奴(しらすに山椒を振って、鰹節をたっぷりのせます)
なめこオロシ(大根が辛かったので、出汁、醤油、酒、味醂、砂糖等でめんつゆのような味…美味しく出来ました)
お酒は浩子パパの作った『11月15日の夜空に』(信州銘醸株式会社の特別純米酒 黒耀)
コレが美味いんだ♪
志朗

