有り合わせの野菜で

中華飯を作ったよ！

■レシピ■
ネギ、ニンニクを軽く炒め、香りが出てきたら豚肉を炒め、水とトリガラスープの元、下茹でしたレンコン、人参、竹の子水煮、玉葱、豆腐を入れ、沸騰したら灰汁を引き、塩コショウ、砂糖、醤油で味を整え、水溶き片栗粉でトロミを付け、仕上げにゴマ油
調理時間15分(^O^)／

美味い！

志朗