子供の頃から、この時期は「あおっ鼻」を垂らし、セーターの袖で
それを拭い、袖をベカベカにさせていた私。
一筋縄では行かない「花粉病」である。
それが、今年は早速発病…早くね???
5月末まで4ヶ月もありますよ?
レンコンオリゴ糖を今年も作りました。
とりあえず9日分…120日あるから、あと14回もつくらなきゃ…。
5月末まではレンコンが食卓に並ぶ訳です…。
↓これ、レンコンの茹で汁と茹でたレンコン。レンコンは人参加えて、
キンピラにします。
レンコンオリゴ糖
















がめ煮を作りました。夕べはコレを食べながら、晩酌♪ 
残りの味をつけなかった方で今朝は味噌汁を作ります。
がめ煮を作っておく
















昨日の朝はスープカレーでした。その残りにも入れて、
今日の昼はスープにルーを加えてカレーを作ります。
スープカレーにレンコン
















あーあ、早く6月になれ!