スウェーデン料理

月に一度のお料理教室
本日も楽しく参加して参りました
チリやヨーグルトを混ぜたソースで苦手な人参もパクパク

魚のモルネソース 芋のグラタン

レモンケーキ
これは激旨でした
ママさん大好きな味
甘酸っぱいクリームとふわふわスポンジがマッチし過ぎる味

テキパキと 先生の手際の良さに いつもボケっと眺めているだけのママさん
たまに手伝ったと思ったら ホワイトソース微妙に焦がしたし皆様ごめんなさい

不思議な食べ物『クレネッテル』
さくさくして美味しかったディップソースにつけていただきます



今日もどれも美味しかったなぁ
そうそう最後にこの野菜
『コールラビ』

キャベツの仲間だそうです
蕪みたいに甘いんですよ
初めてのお野菜でした


来月も楽しみです
先生、皆様また宜しくお願い致します



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