【案内文】
『秦野 お茶の楽校~お茶の葉から煎茶ができるまで〜』 私たち日本人が昔から飲んでいる「お茶(煎茶)」がどんなふうに作られているか知ってい ますか?お食事のあと、ホッとひと息つきたいとき、運動して喉が乾いたとき、いつもそばにあるお茶。
摘んで、蒸して、揉んで、乾燥させて・・・とさまざまな工程を経て煎茶になりま す。 お茶の楽校では実際にお茶畑からお茶の葉を摘んで、蒸して、自分の「手」を使 って「手揉み茶」を作ります。そんな昔ながらのお茶づくりを体験しませんか?
【1時間目:お茶摘み】 2019年5月12日(日)10時〜14時 ・お茶摘み
・摘み取ったお茶の葉を蒸す作業
・お茶についてお勉強
・茶畑で昼食をいただきます
【2時間目:手もみ茶作り】 2019年9月15日(日)10時〜16時
・5月に摘んだ茶葉で手もみ作業
・オリジナルパッケージ作り
・できたてのお茶を飲んでみよう
・工場見学
〜作ったお茶はお持ち帰りいただけます〜
※開始30分前より受付。終了時刻は作業の進捗により前後することがあります。
【会場】
高梨茶園(神奈川県秦野市菩提1387)
◎電車の場合 小田急線・秦野駅北口よりバスに乗車し「菩提」停留所より徒歩15分
◎お車の場合 東名高速 秦野中井インターより約20分(駐車場あります)
【参加費】
1家族(グループ)につき2,500円/各回 1家族(グループ)4名まで、5名以上の場合には個別にご相談ください。
※1・2時間目とセットの体験プログラムです。日程を確認のうえお申込みください。
【持ち物】 お弁当(昼食)、軍手、帽子、タオル、バンダナ(髪を覆えるもの)、汚れてもよい服装 (1時間目は畑での作業がありますので上下長袖でお越しください) ※近くにコンビニ等はありませんので、昼食は必ずご持参ください。
【おみやげ】
1時間目:高梨茶園の新茶
2時間目:できたての手もみ茶をお持ち帰り/1家族(グループ)ごとに煎茶約100g
【参加申し込み】
代表者のお名前、大人・子どもそれぞれの参加人数と年齢を添えて下記アドレスへお送り ください。
メールアドレス info@takanashi-chaen.com
こちらのリンクからイベントの様子をご覧いただけますよ♪
https://ameblo.jp/tchaen/entry-12408995785.html