osXで特に設定も何もなしでインストールした場合のアンインストール方法
ターミナルから、管理者権限でディレクトリを消す方法を取る
その前にmysqlを停止する
システム環境設定からmysqlをクリック→ダイアログの
「Stop MySQL Server」をクリックする。
ダイアログに
The MySQL Server Instance is stopped
と表示されれば停止完了
あとはターミナルを開いて以下のコマンド
# sudo rm -rf /usr/local/mysql
（単にエイリアスを削除）
# sudo rm -rf /usr/local/mysql-5.6.21-osx10.8-x86_64
（本体を削除、バージョン名などは適宜）
# sudo rm -rf /Library/StartupItems/MYSQLCOM
（システム開始時のスタートアップ設定を削除）
# sudo rm -rf /Library/PreferencePanes/MySQL.prefPane
（システム環境設定のアイテムを削除）
# sudo rm -rf /Library/Receipts/mysql-.pkg
（インストールパッケージを削除、もともと無い場合もある）
これで綺麗さっぱり