現場実習

皆様こんにちは のりひろです。

今日は

釣りをお休みして

中洲･一期一会に

現場実習に行きました

まずは

ﾌｸﾞの調理法を

教わり

皮すき

これがかなり

難儀であります

その後

皆で

まかない食を食べ

いざ開店

ここからは

ﾎｰﾙ仕事

接客

3階～4階を絶えず

UP･DOWN

後片付けをして

あっというまに

閉店

気づけば

12時間実習

ほぼ立ちっぱなしでしたが

足がまったく痛くない

それは何故か

ﾊﾞｽ釣りのおかげであります

ﾊﾞｽ釣り最高