『中央葡萄酒 三澤農場』訪問記 | ワイナリー訪問記

ワイナリー訪問記

鶴見葡萄酒酒場のオーナーのワイナリー訪問記、
自分自身で見聞きした事、感じた事を綴っていきます。





大自然に囲まれた12haの広大な葡萄畑

『正直、この素晴らしい環境で育った葡萄は間違いなく美味しいだろう』と思いました!







シャルドネ







緩やかに傾斜したメルローの畑











高畝栽培による凝縮したカベルネ ソーヴィニヨン







垣根栽培の甲州の畑


以前から中央葡萄酒さんは好きな蔵元でしたが訪問して、ますます好きになりました(^^)