賞味期限の切れそうな無塩バターが
冷蔵庫に眠っていたので
今日はマフィン作りをリベンジ⭐️
前回は生地をカップ8分目くらいまで入れてしまい
焼け切ってない状態でマグマのように
カップから流れ落ちてた😂
今回は7分目を意識したらまぁあまぁ良い感じ？、
綺麗に丸くなるのと、ぼこぼこになるのはなんの違いだろう？🤔
HMを使ったので
レシピによって牛乳入れたり、入れなかったり
砂糖入れたり、入れなかったり…
今回は砂糖入れないレシピでやってみたら
少し物足りなかった🥹
全体的な分量は小麦粉使ってる時とそんなにかわらないから
また分量の研究してみよう💡
簡単でも手作りでおやつ作れると嬉しいよね☺️