この前の土曜日、両親の仕入れに同行しちゃいました
実家のお店は、柳橋で仕入れるため、小さい頃から市場大好きな私です。
早朝３時頃から人が出始めます。
師走の時期は、痛いくらいの寒さなのに、そんなの忘れちゃうぐらい活気に溢れかえっています。
幼い私は、人ごみの中、父の後ろを必死になって追っていました。
いかに良いモノを仕入れるかと、こだわる人の集まる場所。
業者との言い合いなんてしょっちゅう。
でも、楽しくてしかたなかったなぁ～
この年になって、親子３人で仕入れに行くのは珍しいかもしれませんが、
こういう場でしかわからない事も教えてもらえるので、とっても勉強になります
そして、今回父上から、素敵なプレゼントが。。。
鯖寿司です
父が仲の良いお店の一品。
私は、ちっちゃい頃から大好き
脂ののった鯖が、シャリと上手い具合に絞まってるの。
もう、何個でもいけます(笑)
一般の方向けの市は、土曜の朝開かれるので、
是非、柳橋市場でブラ②してみてください