最近ちょっと事情があり、焼き鳥の美味しいお店を探していたのです。
で、私の家からそこまで遠くない、東片端の交差点にある尋屋 へ行ってきました！
実は、金曜日の夜遅くに行ったのですが、ネタが終わってしまっていて・・・
なので、予約を入れて早い時間にリベンジとなりました。
デジカメの充電を忘れたため、携帯で･･･すみません↓↓
まず、白肝の刺身。普通のレバ刺しより、脂が多いそうです。
ポワンっとクセが残るけど、私は嫌いじゃないです。
鳥皮です。ここのは、油で揚げてから焼くので、カリカリです。
少し苦味があります。
楽しみにしていた、“きんかん”です。鳥の卵巣の事。
なんとも言えない濃厚さ・・・美味しい・・・！！！！！
コレは、食べ過ぎたら絶対鼻血ものです
他にも、つくねとかいろ②食べました。
無料で、大きなお皿にキャベツがどっさり。ポン酢と一緒に出てきます。
いいつまみになるのです
ちょっと気になったのが、このキャベツの上に、店員さんが焼き上がった串モノをのせてくのです。
キャベツの水分が、焼き立てのブツに・・・
でも、美味しかったからいっか。
土曜の５時半でも、リザーブのお席が他にもあり、流行ってました。
早い時間のご利用をおススメします。
グルメウォーカーにも載ってました↓↓
http://www.jinya.tokai.walkerplus.com/