西早稲田「麦の香」へ行きました。
西早稲田の有名店「らぁ麺やまぐち」のつけ麺専門店らしいです。
つけ麺並盛りも中盛りも同額の990円(ちょっと高め？)中盛り350ｇを頼みました。
チャーシューもしっかりと味付けされて美味しいです。
麺は小麦十割だそうでもちもち。そのまま食べても美味しいです。
スープは煮干しなのかな、他にも入ってそうですが魚介系です。
美味しいつけ麺でした。
それでも今のところ私の好みは十二分屋ですね。麺はこちらの方が好きですが、十二分屋のスープの優しい味わいが好みです。
どちらにしても、西早稲田は美味しいラーメン屋さんがひしめいてる。ラーメン好きには幸せな街です（笑）