オハヨウゴザイマス。 
石川県は片山津での 到着と試合初日は天候には恵まれなかったみたいでした 
って、関東の方は もっと天候荒れていましたよね
きっと....................
さて、今日は 「つけ博」 の その２ を書きたいと思います。
前回の ２店舗の他に 
は あと ここでは ２店舗ほど食してみました 
先ずは
こちら 「桃天花」ｻﾝ です。
魚系 とんこつ系が主流の 「つけ麺」の中で こちらは
「坦々つけ麺」を 主力にしたお店みたいでして この時の出店も
こちらでの 出展でした。
味は............................坦々麺 なんですけど 
的には 「ひき肉」の使い方が好きで
イイ感じの つけ汁でしたよ
ひとつ、残念だったのは 他の店よりも 「つけ汁が冷めてしまうのが早い。」
ここでしたね。 どうしても 器の問題や そもそも 「つけ麺」ですから
麺は茹でた後に 冷水でしめたりしますから つけ汁も冷めやすいですよね
ゴミの後片付けの問題もあるので全てのお店が共通の入れ物を使っているんですけど
「つけ汁」だけでも 何か策は無かったのか なんて 思ってしまうところもありでしたね。
そして、最後は.....................
ご存知の方も多いと思います こちらの お店 「TETSU」 になります。
魚系の つけ汁の 走り的なお店ですよね 
違いましたっけ
こちらです。
見た目からも 「さっぱり系」な感じはしますよね。
少し、甘みのある つけ汁は 好きな人はかなり好きなんじゃないかな～
なんて、プチ料理評論家みたいなことを言ってしまう ですけど..........................アハハ
魚系........................ 今のところ やっぱり 「俺の空」 Ｎｏ １ ですけど...................まだまだ 他にも
あるだろうな～～～ 美味い店
これからも 
は そんな店を求めて 彷徨うのであった...................................
アハハ～～～～。
てな 感じで 今日は ここまで 
それでは皆さん
今日も 
