塊肉の調理は久しぶりでした〜
テンション上がります
今日は肩ロースの塊肉です。低温でじっくり焼いたローストポークは余分な脂が落ちて、意外とあっさりと食べやすいんですよ
レシピはこちらです⏬
https://cookpad.com/recipe/4034629
帰宅した夫くんが「美味そう〜」と満面の笑みだったので、私も嬉しくなりました
塊肉って時間はかかるけど手間はかからず、見た目はゴージャス
最高ですよね〜
サラダにはマッシュルームをたっぷりと入れました（今日が特売だったから）！生のマッシュルームって甘くて大好きです
読んで頂きありがとうございます😊