府中で「いつみ屋」に行ってみると臨時休業。。。
おやおや…
しかたなくトボトボと駅まで行って思い出した、
「たけちゃんにぼしらーめん」の府中店、、、
せっかくなのでお邪魔してみました。
店内に入り食券機で、
「鳥パイタン(750円)」をチョイス、、、
調布のお店にはないメニューです。
席について券をお願いしました。
しばらくしてやって来た「鳥パイタン」、、、
さっそくスープをひとくち、、、
まったりとしてやわらかい口当たりで、
鶏の風味が広がる塩ベースのウマいスープです。
麺は平打ちちぢれ太麺です。
モチモチでスープとの相性はなかなかいいと思います。
具はチャーシュー、スライスセロリに薬味ネギです。
チャーシューの上に謎のペーストが乗ってましたが
いつの間にかスープに溶け込んでしまい、
結局なんだかわかりませんでした。
セロリに違和感は感じませんでしたが、
見た目のしょぼさとCPには違和感を感じました。
府中は創作ラーメンのお店とのことですので、
楽しみです。
では また！
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