立川の「横浜家系ラーメン 壱七家」にお邪魔しました。
冷たい雨が降る中、
一番近い処にあったというのがその理由です。
店内に入り食券機で、
「ラーメン(650円)」をチョイスし席に着き、
店員さんに渡すと、
定番のお好みを聞いていただきましたので、
ぜんぶ「普通」で、、、
併せて「半ライス」もお願いしました。
やって来た「ラーメン」と「半ライス」、
さっそくいただきます。
スープはとてもクリーミーな豚骨醤油スープです。
麺は楕円の中太ちぢれ麺です。
スープとのからみがとてもいいです。
具はチャーシュー１枚、ほうれん草、ノリ3枚、うずらの卵に薬味ネギです。
途中でゴマやにんにく、豆板醤などを投入しながら、
味の変化を楽しみながら美味しく頂きました。
では また！
お読みいただきありがとうございます♪
よろしければ、ポチっとしていただけると励みになります☆彡
↓↓↓↓
横浜家系ラーメン 立川 壱七家 （ラーメン / 立川駅 、立川南駅 、立川北駅 ）