昨日のご馳走はこんな感じでした
でも写真には写りきらない料理がまだまだありました～
・フキの甘露煮、ふきのとうの味噌、行者にんにくの醤油漬け
・尾岳沼産ホタテ、サーモン、マグロのお刺身
・タマギダケのおろし和え
・別海牛のすき焼き(牛乳豆腐入り)
・サクラマスのホイル焼き
・牛乳豆腐(初乳)のフライ
・茶碗蒸し
・中標津ミルキーポークのトマト煮
・山女、行者にんにく、クレソン、ふきのとうの天ぷら
・たくあん、しば漬け
・舞茸のお吸い物
・牛乳プリン
今時期なので、ふき料理は絶対くるよね！とあべちゃんと話していたら、
期待通りふき攻めでした～！
だって今そこら中に咲いてるもんね～
甘いんだけどちょっと苦味があって美味しかった！
今度我が家でも天ぷらにしてみよう！
牛乳豆腐っていうのは初めて食べたんですが、食感がおからみたいな感じでした～
あべちゃん一番のお気に入りはすき焼き～
薄目なんだけどしっかり味がしゅんでて、あべちゃん実家のすき焼きに似てましたよ～
私のお気に入りは、天ぷら～
しかも普段はなかなか食べられない具材だったから、美味しかったー！
でもやっぱり天ぷらときたらビールですよね～
今は飲めないので、ちょっぴり高級なお茶と楽しみました～
『天ぷらはやっぱり天つゆでしょ！』
『いやいや素材の味を生かして塩でしょ！』
なんて話をしながら、美味しく頂きました～
どれもこれも美味しすぎて、私はなんとご飯を四杯も食べました…
かる～くですよ、かる～く！
お茶碗にかる～く四杯…。
とっても浅いお茶碗で、一回に入る量がちょびっとだったんです！
…と私は思っています。(笑)
あべちゃんは『よく食べるね～俺より食べてるね～』と素直に感動してくれていました。(笑)
だってー！
ビールがあればおかず→ビールと直結するけど、
ビールを飲まない今や、おかず→ご飯しか行き先はないんです！
あべちゃんには『ツルちゃんカメちゃんに栄養とられるから、三人分やからさ～』
と原始的な言い訳をしておきました！
いやいや美味しかったー！！
～つづく～
でも写真には写りきらない料理がまだまだありました～
・フキの甘露煮、ふきのとうの味噌、行者にんにくの醤油漬け
・尾岳沼産ホタテ、サーモン、マグロのお刺身
・タマギダケのおろし和え
・別海牛のすき焼き(牛乳豆腐入り)
・サクラマスのホイル焼き
・牛乳豆腐(初乳)のフライ
・茶碗蒸し
・中標津ミルキーポークのトマト煮
・山女、行者にんにく、クレソン、ふきのとうの天ぷら
・たくあん、しば漬け
・舞茸のお吸い物
・牛乳プリン
今時期なので、ふき料理は絶対くるよね！とあべちゃんと話していたら、
期待通りふき攻めでした～！
だって今そこら中に咲いてるもんね～
甘いんだけどちょっと苦味があって美味しかった！
今度我が家でも天ぷらにしてみよう！
牛乳豆腐っていうのは初めて食べたんですが、食感がおからみたいな感じでした～
あべちゃん一番のお気に入りはすき焼き～
薄目なんだけどしっかり味がしゅんでて、あべちゃん実家のすき焼きに似てましたよ～
私のお気に入りは、天ぷら～
しかも普段はなかなか食べられない具材だったから、美味しかったー！
でもやっぱり天ぷらときたらビールですよね～
今は飲めないので、ちょっぴり高級なお茶と楽しみました～
『天ぷらはやっぱり天つゆでしょ！』
『いやいや素材の味を生かして塩でしょ！』
なんて話をしながら、美味しく頂きました～
どれもこれも美味しすぎて、私はなんとご飯を四杯も食べました…
かる～くですよ、かる～く！
お茶碗にかる～く四杯…。
とっても浅いお茶碗で、一回に入る量がちょびっとだったんです！
…と私は思っています。(笑)
あべちゃんは『よく食べるね～俺より食べてるね～』と素直に感動してくれていました。(笑)
だってー！
ビールがあればおかず→ビールと直結するけど、
ビールを飲まない今や、おかず→ご飯しか行き先はないんです！
あべちゃんには『ツルちゃんカメちゃんに栄養とられるから、三人分やからさ～』
と原始的な言い訳をしておきました！
いやいや美味しかったー！！
～つづく～