青物横丁 まことや家系にハマってるわけではありませんが、こういうラーメン屋さんは、深夜までやってたり、街道沿いだったり何かと便利であります。最近トロトロの半熟玉子が多い中、しっかり火の通った味付玉子なんかは、老舗のこだわりを感じます。スープを吸った海苔でご飯が進むのでホントは大ライス&のり増し必須ですよね。
反町 星印横浜の反町にあります。国道1号線来ましたら、反町駅前左折するか、線路沿いからならスケート場の先、サカタのタネの手前 桐畑を右折して左側4軒目くらいですかね?ラーメン星印まず香りが最高にいいです。飲む前に、イッチャイマス(苦笑)支那そばの佐野実さんの愛弟子さんらしいです。麺も細めで食べやすいし、週5確定です。 BGMや店内は、YAZAWA一色でかっこいいですよ!