乳酸菌「１０７３Ｒ－１」を使った
ヨーグルトを摂取すると、
ウイルス感染した細胞を攻撃する
ナチュラルキラー（ＮＫ）細胞の
働きを活発にし、
インフルエンザウイルスの
増殖を抑えることが１５日、
報告された。
北里大などによるマウス実験の結果で、
このヨーグルトを食べると
風邪をひく危険性も半減したという。
北里大の山田陽城教授は
「乳酸菌も粘膜免疫系などの活性化に
働くなどして健康維持にかかわると
推定される」と指摘したようです。
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