コーヒー直火焙煎の炎 | コーヒー屋のじいじのブログ
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コーヒー屋のじいじのブログ
自家焙煎珈琲専門店・タスコ珈琲店のオーナー「じいじ、おじいちゃんです」珈琲豆を焙煎しながら45年目になりました。「じいじ」と言うより「じじい」なりました。
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コーヒー直火焙煎の炎
直火焙煎の炎をアップ、直火でコーヒーの焙煎をする時の「火の舞」です。
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