今日の夕食は八丈島で釣った鯛３種もりです。
オナガダイとメダイと、名前を忘れてしまった鯛の３種類です。
どれも甲乙付けがたい味わいです。
オナガダイは味が濃厚で脂が相当のっています。自分はあまり脂がのっていない方が’好みなので、名前を忘れてしまった鯛がどちらかというと好みですが、結局どれも美味しいというのが結論です。
こんな贅沢ができるのも釣り人ならではですね。
姉と弟にもお裾分けしているので、それぞれ家族で楽しんでくれていると思います、
ご近所さんにも好評でした。
まわりの人にも小さな幸せをお裾分けできるので、釣りはいい趣味だと思います。
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