みなさん、こんばんは。ちょっと疲れたので休憩です。
5:30から大好きな釣りのテレビを見ていた品川の税理士の酒井邦浩です。
今日の番組はマルイカです。市場にはあまり出回らないので、釣り人以外はあまり知らないかもしれませんが、イカで一番美味しいのではないかと思われるイカです。
柔らかくて甘みがある美味しいイカで、ケンサキイカとかアカイカとか呼ばれることもあるイカです。
イカにもいろいろ種類があり、マルイカは釣るのが結構難しくゲーム性があるので、最近人気の釣りです。
イカは食べてもおいしいので、我が家でも人気があります。
イカ釣りも時期や場所によってさまざまで今まで、スルメイカ・ヤリイカ・スジイカ・ムラサキイカ・スミイカ・アオリイカ・シリヤケイカ・マルイカなどを狙って釣ったことがあります。
いいなぁ。釣り行きたい．．．。
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文責：税理士 酒井邦浩