飲食店アイデア…

皆さんこんばんわ

いい人止まりブロガーのサクラフブキです。

いやぁ～今月も終わりですな～(￣▽+￣*)

昨日の日本戦悔しかったけど…

とても素晴らしい試合を見せてもらいました。

ありがと～日本代表！(^O^)/

それにしても本田選手、長友選手、川島選手

あたりの今後が気になりますな～

長谷部選手の男らしさ＆大人らしさには

脱帽です。

選手全員にありがとうといいたい気分ですね。

なんだかすごく勇気と元気をもらいました。

スポーツってやっぱいいですね。

っと本日もアイデア参ります。

「メニュー暗記割り居酒屋」です。

メニュー暗記して次からオーダーしてくれれば

全メニュー５％割引きします的な話です。

比較的メニュー数が多いとことか居酒屋とかで

どうかな～と…

ちなみに流れとしては、新規でその店に入ったとして

最初メニューを１０分～１５分お見せします

そして覚えたなかで、メニュー表を見ずに注文をしてもらい…

メニュー名があっていれば毎回５％割引きですみたいな感じです。

飲み物なんかは覚えやすいのでメニューをみなくとも

オッケーかもですが…フードに関しては

メニューと完全一致でなければならないのでちょとハードルが

上がります。

ここでの狙いは「お客様にメニューを記憶してもらうこと」です。

メニュー＝あの店といった具合に…

それと覚えたことを言いたいといった感情をオーダーに繋げる

的な感じです。

そしてもう一度メニューを見たくなったときは

５％割引きを停止し、通常注文にするか？

時間固定制でメニュー閲覧料を取ります。

実は、肝心なのは次のご来店に対してどう影響するかです。

しばらく間がたっても、、、記憶していれば…

適用されますので…

なんだか…今回のアイデア…

かなり穴だらけアンド課題多しです。

あっなんなら…初回はフツ～に注文してもらって

次回から暗記割り適用のほうが良いかな？

スタンプカードや会員登録と紐づけて…

しかしそもそも、ネットで全メニュー見れちゃったら

どうしよ…

ちょっとスランプの予感。。。

それでは、この辺で…